とって食べて。

K

2011年02月06日 22:36

夏に育てていたオクラの実を、2つだけ収穫せずに今日まで放置。

すっかり枯れて、青かった実も褐色に。

実を振るとカラカラ音がするので、種が出来ている様。

中を割ってみると・・・



こんな感じで種ができてた♪

今年はこの種で育ててみるよ〜。


秋に植えたベビーキャロットの成長が、最近すっかり止まっている様なのでこちらも収穫。



あまり真剣に間引かなかったので小さっ・・・


ベビーキャロットは葉っぱまで丸ごと天ぷらにして夕食に食べた。
ホクホクになって美味しいねコレ。



昨日釣ったトラギスもついでにね。

スナダコの残りとイイダコは、ジャガイモと一緒にオリーブオイルにニンニクとバジルの香り付けで炒めて食べた。

バジルはやっぱ便利だな〜。
来年はもっといっぱい収穫して、大量に冷凍保存だ!!

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