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2009年06月08日

アオリイカ食べてます。

アオリイカ食べてます。昼のお弁当にはゲソのバター?焼き。
柔らかくて食べやすかった〜♪
娘も家で良く食べたそうです。



アオリイカ食べてます。晩飯はイカ丼!
ん〜今日も甘いな〜。
海苔の風味と相まってイカにも海鮮!って感じでした。

ちょっと心配なので娘には茹でイカ。
こちらもバッチリ完食!

次回は焼系も挑戦したいね〜。

イワタニ産業(Iwatani) 炉ばた大将「炙屋」
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炉ばた大将と、




スリースノー いかクリップ
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この記事へのコメント
シャブや鍋も旨いよ~。

っていつもアオリはもらい物・・・・(苦笑)
Posted by ガレタカ at 2009年06月08日 22:56
しゃぶしゃぶも良いみたいですよね〜。

最後の1杯の胴は冷凍庫へ投入しました。
何になるのかな〜?

もしかして今回自分が釣してた場所って、アジの場所に近いですか?
なんか夜釣りいっぱいやってる場所がありました。
Posted by KK at 2009年06月08日 23:05
おつかれさまでした。
アオリイカは一度冷凍するとねっとり感アップして甘みが増えるそうです。歯ごたえが好きな方はすぐに食べると良いそうです。
私はとりあえず冷凍しちゃってます。
イカ丼おいしそうです、トライしてみます。
少し北に行き定置を超えると20mになります。もちろんアジもいますがエチオピアがよく釣れる場所のようです。リンクさせていただきました。今後とも宜しくお願いします。
Posted by もっち at 2009年06月09日 04:43
もっちさん>
リンクの件ありがとうございました。

アオリイカと確信持って(スーパーのイカソーメンじゃ何だか判りませんもの(笑))食べたイカは初でしたが、甘味のスゴさに驚きでした。

冷凍したイカがどうなるか今から楽しみです。

今回は定置の有る事さえ気がつかぬ視野の狭さでした。
今度行く時はもっといろいろ探検してみようと思います。

エチオピアは顔見たらちょっと怖いかも・・
Posted by KK at 2009年06月09日 08:06
沖ノ島に来ていたんですね。

土曜から館山入りして月曜までいたんですが、日曜日にカヤックフィッシャーが沢山いて角の7/11にもカヤックを積んだ車が止まりお買い物。
3日間浮かんでいたのでどこかですれ違ったかもですね。

最近は増えたなぁ~って思っていたんですよ。

日曜日は、風もあまりなく凪でしたので良かったですね。

イカは冷凍してもあまり変化は無いですが、冷凍焼けしますので注意ですね。
エチオピアは、悪くなるのが早いので流通しないので早めに食べれば何とかなりますよ、たくさん釣れるのですが流通しない理由は・・・・なんですよぉ。
Posted by 浅田軒浅田軒 at 2009年06月09日 09:55
あれま、同じ方面でしたか。

一緒にやればよかったですね〜(^_^;

デカイの釣りたかったです!

エチオピア・・・何とかなるって感じが微妙ですね・・・
鮫とかウツボみたい(笑)
Posted by KK at 2009年06月09日 12:32
慣れないポイントで、ナイスな釣果 さすがです!

ハァ~ アオリイカ刺丼 うまそう~(ヨダレ)
Posted by だるまや at 2009年06月09日 18:21
だるまやさん>
慣れない場所だったので、かえってエギングに集中出来たのかも。
これが長浜だったら即違う釣り始めちゃいますから(爆)

アオリ、ちっこくても味は素晴らしいですね。
甘〜いです♪
Posted by KK at 2009年06月09日 21:29
 
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アオリイカ食べてます。
    コメント(8)